“等等，辞哥，你先告诉我，这螃蟹为什么会竖着走啊？”
彭彭显然还在刚才“竖着走”的震惊里没有出来。
谢辞正在想着今天怎么吃这螃蟹，听到彭彭的问题，耐着性子伸手掰了掰帝王蟹隐隐要动的蟹腿。
“还能因为什么，你看看人家的大长腿。”
“有这大长腿，想做什么不能做？”
彭彭：……
说得好有道理。
直播间。
“好像听到了什么不得了的人生真理。”
“总觉得谢辞在内涵什么，但是我并没有证据。”
“哪有内涵？谢辞就是在一本正经说螃蟹。（谢辞我只能帮你到这了。）”
“好的，我信了。”
厨房的空气仿佛静止了三秒钟。
谢辞看着螃蟹又问道：“这螃蟹，你们想怎么吃？”
颖宝闻言，默默收回摸向自己大腿的手。
心里咚咚直跳，面却笑得一脸娇憨：
“清蒸呗，好像也没有其他的什么做法了。”
紫枫觉得自己应该隐约触到了什么开关，认真地看着谢辞道：
“谢辞，你会做其他做法的螃蟹吗？”
谢辞点头，淡淡道：“会一些。”
不多，脑子里现在也就五十来种吧。
紫枫有些小紧张，暗戳戳地搓搓手，试探道：
“那正好这个蟹个头这么大，要不你给我们多做几种吃法吧？”
谢辞闻言点头，是个好主意。
“行吧，那就做一个一蟹六吃。”
“多少？！”
“六吃？！！”
听到谢辞的话，彭彭眼珠子都快瞪出来了。
他以为的“几”种，只是最多两三种的礼貌代称而已。
彭彭有些不太敢相信自己的耳朵。
“辞哥你没有开玩笑吧，还有这么多种吃法？”
“随便一做就是六种？”
谢辞不以为意地点点头：“除了清蒸之外，再做五种。”
谢辞转头横扫了一圈存放食材的地方，飞快地报着菜名。
“可以做姜葱炒蟹肉，咸蛋黄焗蟹肉，蟹膏炒饭，冬瓜煲蟹肉，再来个蒜蓉粉丝蒸蟹腿。”
众人：？！！
现在菜单都是这么随口就能报出来了的吗？
紫枫有些呆滞，轻轻张着嘴呢喃：“这也太夸张了……”
谢辞做饭真的这么厉害吗？
谢辞看着紫枫的模样心情大好，好性子地又多补充了两句。
“这蟹远道而来，个头又这么大，号称蟹中之王。”
“不多吃几种口味，怎么能让它死得其所？”
众人：……
竟然说得很有道理的样子。
确定好做法之后，谢辞准备说干就干。
趁这只帝王蟹还没有完全从冷却中苏醒，谢辞赶紧用刀尖从蟹嘴的地方把蟹壳撬开。
然后再慢慢用剪刀剥离，取出蟹壳。
围观的三人已经找好了小板凳，坐在厨房中间目瞪口呆地看着谢辞操作。
“我的天呐，谢辞，你真的眼睛都不眨一下的吗？这蟹腿还在动呢。”
颖宝捂着嘴，看着谢辞的操作浑身起鸡皮疙瘩。
谢辞手里拿着掰开的蟹壳，耸肩轻笑：
“那怎么办？那下次我把它先拍晕？”
颖宝一脸讪笑，但还是觉得不可思议：
“谢辞，这是我第一次看人处理大螃蟹，你果然很生猛啊，佩服佩服。”
说完还不禁伸出了两个大拇指。
彭彭和紫枫在一边，又是点头，又是竖大拇指的。
三个人震撼的心情是一样一样的。
谢辞含笑拿着刀，干脆一边解说，一边继续处理这大螃蟹。
“蟹壳的黄色就是蟹膏，你们都知道吧，这是可以吃的。”
“我们先把螃蟹剩下部分从中间一分为二，再把蟹腿一条条地从根处分解下来。”
“至于这蟹的腹部，我们要把多余的脏物和鳃去掉。”
“再把保留这蟹腿根的腹部各分成四份。”
“接下来把中腿一面的壳切开，方便等会儿调料渗入到蟹肉里。”
谢辞提溜着切开的中腿晃着给“监工”们看：
“你们看，这肉，多饱满多嫩。”
“吸溜——”
彭彭看着蟹腿不自觉地又擦了下口水。
迎着众人看过来的好笑眼光，浑不在意地嘿嘿一笑。
谢辞收回目光，接着说道：
“这个蟹腿，尤其是钳子的地方要用刀轻轻地拍几下。”
“这样在后面做的过程中才能释放出鲜美的味道，然后再把它一分为二。”
谢辞转头，视线对旁边端坐的三人目瞪口呆的眼神，有些想笑。
“这样这只帝王蟹就算是分解完了。”
直播间。
“这就完了？这么利索？！”
“我录了我录了！以后吃大螃蟹可以随时看谢辞的教程回放了！”
“呜呜呜，妈妈问我为什么要跪电脑，还把口水滴在键盘里。”
“前面的先省省口水吧，这还没开始下锅做呢！”
谢辞的话掉在厨房的地默了两秒钟。
彭彭抬起手，收了收自己张得有些僵硬的下巴。
“刚刚比我头还大的帝王蟹，就这样轻轻松松地被大卸八块了？”
然而事实就这样摆在自己眼前。
应该说，被分解好的蟹肉就这样被摆在了眼前的六个盘子里。
“何老师和黄老师还在休息，我先慢慢准备配料吧。”
谢辞的话音刚落，何囧的声音就从客厅门口处传来。
“小辞，你是在叫我们吗？”
谢辞扭头看去，竟是何囧和黄雷接连走出来了。
“怎么样啦，需要帮忙吗？”
谢辞看着两人的身影有些惊讶：
“你们不是在休息吗，怎么也出来啦？”
何囧活动活动手臂，有些不好意思地笑着：
“可能干活干得太精神了，又想着要吃帝王蟹有点饿，结果直接睡不着了。”
说着两人也走到了厨房窗外。
黄雷一面瞄着厨房的桌子一面道：
“我们俩都睡不着，干脆就出来看看你们……哟，螃蟹已经处理好啦？”
可以可以，这个刀工算是干净利落。
黄雷在心里暗自评价着，却不说出口，只看着谢辞道：
“需要哪些配料？我们可以帮忙。”
谢辞点点头，也不客气，毕竟五个人已经围在灶台边等着吃饭，他也可以加快点速度了。
“配料的话，我们需要准备葱姜蒜，冬瓜，咸蛋黄，青红辣椒，芹菜粒，香菇粒。”
“对了，还要拿些粉丝出来泡水。”
谢辞这边掰着指头数着，外面黄雷和何囧不禁睁大了眼，有些惊讶。
“小辞，你这是要做什么豪华大餐吗？要准备这么多配料。”
谢辞还没说话，边的彭彭赶紧抢答：
“何老师，师父，你们不知道吧！”
“辞哥要做一蟹六吃！！”