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大秦:开局忽悠嬴政一起造反

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第十六章 油炸飞蝗,嘎嘣脆

“飞蝗?可食?”

听到江辰的话,嬴政跟蒙恬被震惊到了。

“当然,不仅能,而且还非常美味。不过需得每人限量,蝗虫聚多易产毒性,不可多吃。”

江辰舔了一下嘴角,像是回忆起往事般说道:“至于做法,最好的就是直接油炸,嘎嘣脆,鸡肉味!”

江辰说完回过神来,发现对面的嬴政与蒙恬两人眼中依旧是充满了怀疑。

知道光靠他嘴巴说是不能让两人相信的,自己必须要做个示范,才能让两人明白飞蝗也是可以吃的,并且味道还不错。

“既然二位不相信,不如就随我下楼到后厨一观虚实,在下亲自给两位示范一番。”

嬴政与蒙恬起身整理了一下衣袍跟在江辰身后,往酒楼后厨走去。

今天生意不错,后厨一副热火朝天的模样,江辰喊了几个仆人,抓了十几只飞蝗回来。

而后当着嬴政与蒙恬的面起锅烧油,将飞蝗洗净晾干,倒入滚油当中,待到其变得金黄酥脆,再用篱笆捞出摆在盘中。

最后捏起一小撮细盐缓缓洒在炸熟的飞蝗面,整个厨房顿时凝漫着一股香味。

江辰抄起一双筷子,夹起飞蝗没有丝毫犹豫,迅速填入嘴中闭眼睛咀嚼一脸享受的样子。

嬴政与蒙恬顿时傻眼。

他们没想到飞蝗竟然真的可以吃,并且看江辰这种没有任何心理阻碍的样子,似乎以前吃的还不少。

就这两人傻眼的时候,江辰又夹了一筷子塞入嘴中,见两人在一旁望着自己,热情的招呼道:“来来来,老蒙,老赵,你们也尝尝,味道真不错。”

江辰说完主动拿了两双筷子递给两人,又将餐盘挪至两人面前,一脸期待的望着蒙恬与嬴政。

嬴政贵为一国之君当然不可能乱吃东西,尤其还是这种看起来比较恶心的油炸飞蝗。

可是如果不吃的话,无疑又会伤到江辰的面子,让两人之间的友情破裂。

能被嬴政选为贴身护卫的蒙恬,自然也是人中龙凤,见皇帝迟疑着不说话,他接过筷子,硬着头皮夹了一只飞蝗慢慢放进嘴里。

一旁的嬴政死死盯着蒙恬脸的反应,见他一脸惊恐,紧接着数秒之后变成不可思议,最后又变成一脸享受。

蒙恬咽下飞蝗还咂摸了一下嘴,似乎是回味无穷。

“先生,这飞蝗味道果然不错,入口酥脆,回味无穷,如果不是亲眼所见,我是万万不敢相信,这竟然是飞蝗烹制而成。”

嬴政贵为天子,对这种从没吃过的昆虫内心比较抵触。

即使蒙恬已经证明飞蝗味道不错,可以食用,他也没有下筷的准备。

说话间,蒙恬又夹了几只油炸飞蝗在那里细细品尝。

江辰见嬴政呆立在一旁热情地催促道:“老赵快尝尝,味道真不错,不骗你。”

嬴政悄悄往后退了半步,而后想到江辰的才能。

不由得紧了紧手中的竹筷,而后向盘中炸的金黄酥脆的飞蝗夹去,送入口中。

谁知这一开始,就再也停不下来了。

只见手中筷子使得如同飞轮,只在空中留下一道残影,转瞬间一盘飞蝗,消失的无影无踪。

江辰看两位好友如此喜欢自己。做的油炸飞黄,心中很是欣慰,脸露出了开心的笑容,撸起袖子又重新炸了一份。

“嗝儿…”

嬴政放下手中的筷子,打了个饱嗝意犹未尽的说道:“不错不错,确实入口酥脆,唇齿之间留有余香。”

他不知道的是,飞蝗含有丰富的蛋白质。

可以说营养价值比牛肉和鸡肉这种肉类动物的营养价值还要高许多。

而油炸飞蝗用的又是荤油,人类发展史天生对脂肪做成的油类没有任何抵抗力。

这种情况一直持续到后世,无数炸鸡店林立,最深层次的原因就是如此。

所以在秦朝嬴政虽然是至高无的帝王遇到油炸飞蝗这道菜,也是被深深折服。

蒙恬这下彻底放开,江辰刚炸好飞蝗放在盘中他立马又夹了几只,边吃边问。

“先生,这飞蝗为何如此美味?”

江辰心想,不是飞蝗美味,而是你肚子里太缺油水。

古时征战没有那么强的后勤补给能力,大军出征,土兵最多带一块醋布,又咸又酸配着大饼充饥。

蒙恬虽是将军能享受到的美食也是不多,多数情况下还是要和普通士兵一样靠吃醋布与大饼充饥。

他这次出的出征离开咸阳几个月刚刚回来,肚子里缺油少盐,见到这种高热量的食物,嘴说不要,身体却很诚实。

不过江辰可没有跟蒙恬解释这些,毕竟解释了蒙恬也听不懂,还会缠着他问东问西,多一事不如少一事。

只说是这便是飞蝗的优点,不仅能充饥,还能强身健体,而且哈十分美味。

三人再次回到二楼靠窗位置,葡萄酒中的冰块尚未融化消解,江辰一饮而尽,擦擦嘴,继续说道。

“既然此法已经告诉了你们,老赵,老蒙,你们就告诉你们家里当官的族人吧,记得一定要让他们奏章时说明白,推广蝗虫,但要讲明利害,以及如何区别。”

“当文武百官和黎民百姓逐渐了解,也会逐步形成市场效应。蝗虫泛滥之地,多的是流民,让他们捕捉,换取钱财或者食物。”

“商贾赚钱,流民吃得饱,朝廷又归揽民心,三赢!”

嬴政听的连连点头,心里的阴云逐步散去,觉得此次蝗灾竟然能安全度过。

“先生大才呀,如此恐怖的蝗灾,经过先生的指点,化腐朽为神奇,顿时将这害人的虫子变成百姓眼中的美食。”

“是啊,有了先生此法,百姓们一定会安然无恙!”

一旁的蒙恬更是喜出望外,恨不得拿出竹简一字一句全部记录下来,这些可都是宝贵的经验呀。

江辰脸并未表现出轻松的神色,听见两人对自己如此推崇,反而摇了摇头轻叹道。

“蝗灾基本解决了,但赈灾之事可远不止如此简单啊。”