傻柱妥协了。
四合院最终还是要拆了！
秦淮茹安慰傻柱说，不能让旧院子挡了后人的发展，这时代都进步了，咱们这思想也得跟。
傻柱觉得秦淮茹说的也对，毕竟很多胡同里的四合院早就拆了，何晓其实严格来说，不能算是拆院子，只能算是对院子的格局进行改造。
老院子改造完了，变成新院子。院子嘛，还是那个院子！
而对于秦淮茹和娄小娥要在外面办正规养老院的事，傻柱也不再过问。
这不，院子里这一大家子人，又各自忙各自的了。
傻柱和往常一样，早早的就去川菜馆监督后厨，其实后厨有他徒弟马华在就够了，毕竟马华现在也已经开始自己带徒弟了。
但傻柱还是不放心，依旧天天的往那跑。
小当和槐花也乐得他来。
娄小娥和秦淮茹两个人，还在给养老院选址，棒梗休息的时候，就成了免费的司机，开着车带着俩老太太在四九城转悠。
何晓现在忙着院子的改造规划。
许大茂和秦京茹似乎嗅到了什么味道，两口子忙着小店生意之余，没事就嘀咕。
“京茹，有时间你问问你姐，何晓最近在忙什么呢！”
许大茂送走一桌客人，对在柜台里算账的秦京茹说。
秦京茹头也不抬地说：“我听我姐说，何晓要开什么私家菜馆。”
“私家菜馆！”
许大茂没回后厨，找了张椅子坐下，点了根烟，开始琢磨了。
秦京茹算好一笔账，一抬头，看见自己许大茂坐在前厅抽烟，有点不太高兴。
“去去去，抽烟出去抽去，你整的哪都是烟味，一会有人来吃饭咋办！”
许大茂也听话，叼着烟，乖乖的跑到饭店门口，看着马路车来车往，又寻思了。
1997年7月1日。
港岛回归，举国欢庆！
四合院里也张灯结彩，整个院子里的人坐在院子里，守着电视看直播。
国家富强了，华夏人终于收回了属于自己的土地。
大家心潮澎湃，激动不已！
当电视里，国歌在港岛空响起，全院的人肃然起立，跟着一起大声唱着国歌！
当电视里，国旗在港岛空升起时，全院的人一起鼓掌，大声叫好！
当交接仪式结束，港岛正式回到祖国怀抱那一刻。
傻柱点燃了早就准备好的鞭炮，鞭炮声噼啪炸响开来。
与此同时，京城到处是红旗飘飘，到处是锣鼓喧天，到处是举杯欢庆，到处是喜气洋洋。
华夏大地，何处不如此！
海内外，有华人华侨的地方，何处不如此！
国家富强了，属于华夏的时代，正慢慢到来！
原本，傻柱已经同意拆院子的事，可当何晓一切准备妥当，即将动工的时候，还是让傻柱拦住了！
“爸，咱不是说好了嘛，你都同意了的！”
何晓又生气又无奈，但又没办法，只能找傻柱商量！
傻柱从兜里拿出一张报纸，笑呵呵的递给何晓。
“先看了报纸再说！”
何晓没办法，只得从傻柱手里接过报纸，当看到一条新闻的时候，何晓明白傻柱的意思了！
“您让我参加全国厨神烹饪大赛？”
傻柱哈哈一笑，点头说：“对喽，就是这个意思，我知道你爷爷在的那几年，你们爷俩天天腻在厨房，他把自己的厨艺都传给了你是吧！”
何晓点点头，算是默认了。
“傻儿子，厨艺好不好，自己知道不行，你得让人都知道，别人都说好，那才是好。”
傻柱揉了揉何晓的脑袋，虽然，现在的何晓已经快三十岁了，但在傻柱眼里，他依然是个没长大的孩子。
“你要是能在比赛中拿个奖，你这名声也算在外了，不也正好给你要开的私房菜馆做了次免费宣传嘛！多好的事。”
傻柱悠哉的喝了口茶，继续说。
你还别说，傻柱说的还真有道理，这是多好的机会啊，能在报纸和电视露个脸，让全国都知道自己，而且还能做次免费的宣传，多好的事。
何晓也想看看，自己这穿越前的五星级酒店大厨，穿越后经过爷爷何大清一手调教后的厨艺究竟如何。
和全国厨师一较高下，想想，何晓还是很兴奋的！
何晓把报纸往桌一放，跟傻柱说：“爸，那我现在就去打电话报名！”
说着，何晓就跑出房间，也不顾正自顾自喝茶的傻柱了。
傻柱看儿子这么急着去报名，嘴里笑骂着：“小兔崽子，有了好事，爹都不管了！”
傻柱笑叹了一声，嘴里乐呵呵的哼唱起了京剧：我正在城楼观山景，耳听得城外乱纷纷。旌旗招展空翻影，却原来是司马发来的兵……