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年代剧融合:开局隔壁四合院

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第二十一章 屠宰技能惊人!被偷听

“杀猪了!”

“快去看杀猪!”

“中午就能吃杀猪菜,太好了!”

机械厂工人们得到领导允许后,丢掉了手中的焊钳,扳手,螺丝刀等,纷纷朝着厨房前的空院子跑去。

丢掉焊钳的梁拉娣来不及擦掉脸的黑灰,和其他工人一样,兴奋的两眼放光,跑了出去。

在快要到厨房前,她撞到了身穿白大褂的姑娘。

“对不起啊!”梁拉娣先道了歉。

“没关系的!”丁秋楠虽然脸色清冷,但有礼貌。

两个人四目一对,丁秋楠朝着梁拉娣点了点头,从人群中挤过去。

梁拉娣以前还没有近距离的去看丁秋楠,今天近距离看,还真是觉得这姑娘长得挺好看。

难怪那些年轻小伙子都喜欢去医保科泡病号,丁医生也成了这机械厂一枝花。

梁拉娣拢了拢她的短发,倒是没有觉得自己被比下去。

即便她现在是四个孩子的妈,仍旧是厂里最美的一枝花,她怕啥?

“拉娣,快去看,南师傅操刀,要杀猪了!”

“南师傅?小南同志?好!”

梁拉娣一听有人说杀猪的人是南师傅,赶紧从人群里挤到最前面。

就见南易身前系着蓝色围裙,脚穿着靴子,手中拎着绳子,样子看起来有些懒散,但给人一种说不出的精神劲儿。

看到这,梁拉娣脸红了,用手摸了摸脸颊,觉得有点烫。

丁秋楠一双眼睛大大的,亮亮的,视线盯在南易身移不开了。

以前她总是嫌他隔三差五来医保科找她,让她心烦。

这会儿再看他,竟然顺眼多了,人也精神的很。

崔大可见南易朝着大肥猪小壮走去,嘲讽一句。

“南易,你行吗?”

“要不换你来?”

崔大可一听,用嬉皮笑脸缓解尴尬,“刘厂长点名道姓,要你南师傅操刀杀猪,我可不行!”

南易也懒得跟他废话。

“把猪按住!”

“是,南师傅!”

除了食堂的几个小伙子,还来了几个工人小伙子,大家一起将猪按住。

南易先给猪蹄子绑住。

然后将捆好猪蹄子的大肥猪抬条案。

南易一条腿跪在猪身,一只手搬住猪下巴,用力向后搬直,突显出咽喉部位。

他另一只手握尖刀,顺向直捅进去扎到猪的心脏。

然后将刀翻转一下,再拔出来。

猪血立即随刀喷流而出,流到了下面准备好的盆子里。

盆子里已经放了些盐,等下做血豆腐吃。

南易搬住猪下巴的手摇动猪头,膝盖压住猪腹部使膛内的猪血一点点流净。

“南师傅太厉害了!猪这样就被杀死了?”

“这也太牛了!”

“南师傅,杀猪绝了!”

围观的工人们兴奋之余,都在夸南易杀猪技术好。

南易见猪死透了,解开绑住猪蹄子的绳子,开始对猪刮毛,开膛,割肉,翻肠倒肚。

一个人将这一只二百五十六斤八两的大肥猪,处理好了,竟然只用了一小时?

尤其他下刀快准狠,动作干净利落,手法娴熟的样子,像是不知道杀过多少只这样的大肥猪。

“好了,都带到厨房,赶中午饭,将三道荤菜列出来。”

“是,南师傅!”

围观的人,看到猪肉,就仿佛看到了香喷喷做好的猪肉一样,咽了咽口水。

他们赶紧帮忙,将分割好的猪肉搬进了厨房。

南易主厨,组织食堂厨房的人都做什么,将这些猪肉,做成三道荤菜。

赶中午饭店,美味荤菜如期而至。

这次不但有三道荤菜,三道素菜也有,南易的手艺更是让素菜的味道变得不比荤菜差。

当然好久没有沾过肉沫星子的工人同志,更喜欢吃带肉的菜。

梁拉娣拿着两张餐券打好了饭菜。

望着热乎乎的荤菜,闻见了肉菜的香味,梁拉娣心里激动着,想要赶紧将这饭菜带回家。

给女儿秀儿也好备好了生日饭。

崔大可见梁拉娣急忙离开厂子食堂,他看来也是今天没累到,还有闲工夫跟着梁拉娣回去。

因为走的时候,对路不熟,没跟。

没找到梁拉娣住的院子里住在哪户,却好巧不巧见到了三个男娃端着菜,往其中一户走。

“大哥,怎么没有猪尾巴的肉菜?”

“二毛,别乱说!南叔叔说了,不许在提这件事了!南叔叔这不也给我们肉菜了吗?”

“大哥,二哥,我好就没吃过猪尾巴了!早知道我们就不给南叔叔,自己烧了吃!”

“三毛,你怎么那么笨?这猪尾巴哪里有今天南叔叔做的这几道荤菜好吃?再说了,秀儿未必喜欢猪尾巴,我们快点回家,菜别凉了!”

崔大可一开始不敢确定这三个孩子是谁家的,直到他见这三个孩子进了一个屋子。

从窗户望进去,他看到了几个孩子叫梁拉娣妈。

“大毛,你从哪里弄来的热菜?还有荤菜呢?”

“妈,是南叔叔给我们做的!”

“南师傅?谁啊?”

窗外,崔大可一点点退离开。

“梁拉娣?你不是嫌弃我,说我倒插门都没资格吗?爷我有的事机会翻身,让你吃不了兜着走!”

崔大可唇角一歪,笑的够坏……

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