返回

春满四合院:从工厂厨师到餐饮帝王

首页
关灯
护眼
字体:
第33章 板栗鸡汤

“好好好,你认账就好!”

“许大茂,虽然你是个人渣,不过今天这事倒是让我对你另眼相看了。”

“好好保持,继续努力!”

何雨柱从娄晓娥手中接过五块钱,然后对一脸肉痛的许大茂笑着说道。

听到何雨柱的调侃之后,许大茂顿时气得想吐血。

他倒是想赖账啊。

关键是没胆子赖啊。

五块钱和铁饭碗哪个重要他还是能拎得清的。

吃点亏就吃点亏吧,就当是破财消灾了。

拿到钱之后,何雨柱也不多留,直接转身离开了许大茂的家。

出门之后,顺便将门口笼子里的那只老母鸡也一并带走了。

听到外面那只老母鸡“咯咯咯”的鸣叫声,许大茂只觉得自己心里憋得慌。

有一种血液倒流,头痛欲裂的感觉。

几个呼吸之后,许大茂“噗通”一声栽倒在床,直接被气晕过去了。

对许大茂的下场,何雨柱一点也不关心。

他提着老母鸡回到家之后,立刻就开始行动了起来。

先去烧了一壶开水。

然后拿着菜刀往那老母鸡的脖子轻轻一割,便割开了一道口子。

然后提着老母鸡,将脖子的刀口对准一个小瓷碗,开始给老母鸡放血。

十几分钟后,水烧开了,老母鸡的血也被放干了。

何雨柱熟练的将老母鸡扔到盆里,然后将滚烫的开水也倒入盆里。

那老母鸡的羽毛被开水一烫,立刻开始发软。

何雨柱稍稍用力,就轻而易举地将鸡毛拔了个干干净净。

开膛破肚,取出内脏,将老母鸡洗干净之后,又剁成了碎块,一股脑儿丢进锅里。

然后在往锅里加入清水,倒入板栗,再放几块姜片和几颗蒜头,最后再盖锅盖,生火熬汤。

这板栗鸡汤可是大补的食物,而且味道鲜美,极其美味。

尤其是这只鸡还是一只下蛋的老母鸡。

用老母鸡熬出来的鸡汤就更加的香醇美味了。

没过多久,浓郁的香味就从何雨柱的房间里飘了出去,飘到了院子里。

四合院的人们闻到那鸡汤的香味之后,个个都眯起了眼睛,贪婪地嗅着空气中飘散的香味。

板栗鸡汤啊!

而且还是老母鸡煲的汤,对这个贫穷落后的年代的人们来说,就是极品美味。

普通人家一年到头都喝不几回。

所以当这股鸡汤的香味在四合院之中蔓延的时候,所有人都口水直流,脸露出了贪婪向往的表情。

唯有许大茂此刻在咬牙切齿,表情极其难看。

因为这只老母鸡本来是他家的。

是当初他下乡给公社职工放电影的时候,公社领导硬塞给他的礼物。

现在倒好,他自己都舍不得吃的两只老母鸡全部都没有了。

一只被人偷了,到现在都下落不明。

最后一只也被何雨柱敲诈弄走了。

变成了何雨柱锅里的那一锅鸡汤。

这让心眼极小的许大茂如何能够不着急,不生气?

这不,一下子气急攻心,又晕倒了过去。

与此同时,秦淮茹一家五口人也在一起吃晚饭。

眼看着到了月底了,秦淮茹家里的粮食又开始变得紧张了。

所以今天他们一家只能喝稀饭。

十来岁的棒梗正在长身体,胃口极大,三口两口就将碗里的稀饭喝了个干干净净。

“妈,再来一碗!”

棒梗将空荡荡的大碗递向秦淮茹,向她讨要食物。

“你这孩子,怎么还吃这么多啊!”

“你都已经吃了两碗了,你妹妹小当和槐花半碗都还没吃完呢。”

秦淮茹看着棒梗递过来的空碗,脸露出了为难的表情,忍不住埋怨道。

家里的粮食不多了,要是敞开了肚皮吃,根本就吃不到下个月。

真要这样的话,那最后几天不得饿肚子啊。

“妈,我根本没有吃饱!”

“只喝稀饭哪能吃得饱呀,我还能再吃两大碗。”

棒梗撇撇嘴,对秦淮茹说道。

“唉,俗话说得好,半大小子,吃垮老子。”

“棒梗啊,你也别怨你妈不给你吃饱饭。”

“咱们这个家全靠你妈一个人折腾捣鼓,才能勉强弄到这么些粮食,要是敞开肚皮吃,咱们全家都得饿死了。”

“奶奶这里还有半碗,也给你吃了吧!”

秦淮茹的婆婆张氏唉声叹气道。

然后将自己那半碗稀饭倒入了棒梗的碗里。

秦淮茹这婆婆昨天被秦淮茹怼了之后,态度似乎有些改变了,似乎是在对秦淮茹服软了。

没有办法,这一大家子人全靠秦淮茹一个人养活。

她要是继续对秦淮茹冷嘲热讽说风凉话,把秦淮茹彻底激怒,那就有大麻烦了。

万一秦淮茹一生气彻底不管她了,那她这老太婆还不得饿死街头啊。

所以在权衡利弊之后,秦淮茹的婆婆张氏还是向秦淮茹低头认错了。

她在几个孩子面前表述了秦淮茹对这个家的贡献,也算是一种另类的服软认错了。

就在她们一家人低头喝稀饭吃咸菜的时候,一股浓郁的鸡汤香味飘进了屋子里,让所有人都愣住了。

棒梗,小当,还有槐花三个小孩贪婪地嗅着空气中的香味,嘴角流出了一堆口水。

“好香呀!”

“这是什么香味呀?”

“好想吃呀!”

小当和小槐花吸吮着手指,狂咽着口水,满脸向往地说道。

“这是板栗鸡汤的味道。”

“香味这么浓,一定是用老母鸡熬出来的鸡汤!”

秦淮茹的婆婆张氏虽然自私自利,但是对吃这方面还是很擅长的。

这香味刚刚飘进她们家,她就一下子就闻出来了,是板栗鸡汤的味道。

而且是用老母鸡熬的汤。

一想到板栗鸡汤的美味,秦淮茹的婆婆张氏就口水直流,脸露出了贪婪,怀念的表情。

她已经好久没有尝过鸡汤的滋味了。

真是太想这个味道了。

清明看书天天乐,充100赠500VIP点券!

(活动时间:4月3日到4月5日)