“撒……做好了，请慢用。”
说着，一色惠端着两个盘子走来，将盘子放在了林听二人身前。
“尝尝吧，我做的花椒烤鰆鱼配卷心菜泥。”
“我开动了！”
二人也不客气，直接说道。
说完，便吃了起来。
“嗯……”
刚尝了一口，信平创真就楞了下来。
“这也太好吃了，完全和其他人不是一个水平啊！”
林听也称赞道：“这道菜简直是把春季食材给用活了。”
“不愧是十杰第七位，能在这么短的时间内就做出了这么细致的料理，确实厉害。”
听了这话信平创真立刻就跳了起来：“哈？！一色前辈是十杰？！”
“不然呢，就算他是二年级生也不会轻易就做到这种程度吧。”
林听白了一眼道。
“哎呀呀，本来还想给你们来个惊喜呢，结果就被你这么无情的戳穿了……”
一色惠也叹了口气，缓缓道：
“重新自我介绍一下吧，一色惠，远月学院二年级生，十杰第七席。”
“切，明明就是个老腹黑。”
林听吐槽道。
“谁让你们在开学典礼说的那么慷慨激昂，我不好好搓搓你们的锐气那怎么行呢。”
说着，一色惠恰起腰。
“怎么样，有没有感觉到想凌驾于远月学院所有人之，并没有你们说的那么简单？”
“是吗，那要不要……来尝一尝我的料理？”
林听微笑道。
“料理比赛吗？带我一个。”
信平创真也兴致勃勃地说道。
“可以吗？”
一色惠期待道。
“稍等吧。”
林听起身。
“马就回来。”
“哈，一色前辈稍等吧。”
信平创真也站起了身，笑道。
说罢，二人便一同走向了厨房……
从头到尾抚摸了一遍鰆鱼，林听深吸一口气，拿起了厨刀。
三下五除二，一个还连带着肚子里面内脏的完整鰆鱼头便被他轻松的切了下来。
鰆鱼头林听想做个鱼头豆腐汤，鰆鱼内脏林听用不到，但也是个非常好吃的东西，他没舍得扔，索性便将内脏和鰆鱼头简单地收拾了一番贴个便签放入冰箱，留给了文绪太太明天做饭用。
接着拿出砍刀，将鱼头从中间劈开，切成大块，放在一旁备用。
去出一块豆腐，切成大小适中的小块放到一旁。
葱、姜、蒜、八角、花椒准备好。
接着起锅烧油，油温七成热，下入葱姜蒜，八角，花椒进行翻炒。
待其炒出香味，放入鱼头煎黄。
最后在锅中加入开水，水沸腾后加入豆腐以及些许料酒和醋，炖就完事了。
盖锅盖，看着剩下的鱼身，林听微微一笑。
将鱼肚破开，认真的把鱼肚内的血渍清洗干净，林听找准位置，从侧面切开了鰆鱼。
取出还连着不少鱼肉的鱼脊骨，再取下紧贴着鱼隔膜的鱼肋骨。
脊骨切大块，丢入鱼头豆腐汤的锅中，肋骨则连着鱼隔膜一起丢掉。
鱼骨头固然是熬汤的好东西，但却鱼隔膜通常都是腥的一批，加入锅中只会得不偿失。
剩下的鰆鱼肉林听自然不打算浪费，直接连皮带肉一起用刀斜着切成大块放置一旁备用。
接着，只见他拿出了一个大碗，在碗中依次加入白味增、些许白糖、一杯清酒和两三勺本味淋，搅拌均匀。
这才将鰆鱼肉用厨房纸搽干净水分放入已经调好的味增中，接着拌匀，随后将其静置在一旁稍微腌制一下。
期间，林听看了眼锅中的鱼头汤，汤底已经开始变白。
林听点了点头，将其中的葱姜之类的捞出。
什么？你问为什么没有蒜？真不是林听不想捞，而是蒜已经化为了鱼汤的一部分，分不清彼此了。
稍微尝了尝味道，林听满意的点了点头。
“不错，鲜味十足，腥味也都变成了鱼香。”
最后再加入了一些白胡椒粉和一些盐，林听盖了锅盖，转成小火慢炖……
“那么……最后就是烤鰆鱼肉了。”
趁着时间足够，林听在一旁舒展了一下筋骨，这才缓缓道。
取出碳炉，将鰆鱼肉用铁签穿好，一手一个，将之放在碳炉空烤了起来。
直到鰆鱼皮烤的微微卷曲，鰆鱼肉也随之变成玉白色，林听这才将其从炭火拿开。
将铁签取下放入盘中，又从旁边的锅中盛了一碗鱼头豆腐汤，林听又从电饭煲中盛出一碗米饭，稍微组合装盘一番，将之端到了一色惠面前。